じゃじゃん! Passatelli in brodo!!!! 焼いた麦 チーズ、卵などを シュルシュルって 作る パスタ。 エミリアロマーニャが発祥だとか。 それを Mont-Saint-Michelのムール貝からとった ブロードに浮かべた料理。 美味〜!!!!!!! でもこれ魚料理です。
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