食欲の秋の始まりに〜モ◯ン◯ブ◯ラ◯ン〜

きましたね。秋。

私は、秋が大好きである。

自分の生まれ月がある時期でもあるし、好きな料理、秋の味覚が多いのも確かに。

食欲の秋なんかも言いますね。

しかし食欲の秋はあまり当てはまる要素が少ない、というのも

通年変わらずすごい食欲で、

二日酔いだから〜とか、

暑いから〜とか、

風邪、風邪気味だから〜とか。

ほとんどありません。

なんて、私事情はどうでもいいと自分でも思いますし、題名の続きの

モ◯ン◯ブ◯ラ◯ンこと、

モンブラン！！

これを紹介していきたいと思います。

 (短く)

題して、

独断！美味しいモンブランTOP10！！

なんてやりたいですがまだそんな達ではないので1店舗のみのご紹介です。。

じゃん！

サロン・ド・テ・アンジェリーナ

です。

ここを知ったきっかけは

私の仲良くしてもらってる原◯田◯君に

お土産でもらったのがきっかけ。

フランスの老舗中の老舗が東京に君臨してございます。

諸説あるかもしれませんが、モンブランの発祥の地は

北イタリア

ピエモンテにて、の家庭料理。

イタリアですとモンテ・ビアンコ

ですね。

それを

カフェで売り出したのが隣の国であり、隣の町、サヴォア県のフランスです。

そこの超がつく老舗こそここ、

アンジェリーナですね。

一口食べればまた一口、また、一口。

滑らかな栗のクリームにはしっかりとした優しい味わい。

その骨格をしっかりと支える華奢なメレンゲ。まるでアサヒビール。

日本人向けのデミサイズがまたなんとも言えない絶妙なサイズ感。

この感動を是非。。

銀座のプランタン銀座

1階が本店です。

日本橋三越などでも

販売してました！

ぜひ！