小室.kom.com

小さな日常に潜む怠惰と向き合うために。極端な暇に苛まれたとき、思い出してみてください。Hi there! I'm going to be uploading lots of info and pointless blog here.so If you need to get some rest,check my pages!stay tuned:)

飲食

【悪酔い回避!】お酒の豆知識

今晩もしっぽり、寝酒して朝を迎える。。 なんて1日も少なく無いですよね。最近は、飲めない人も然り、飲まない若年層が急激に増えているみたいで、深刻なアルコール離れが問題視されていますね。米国ではSober Curiousと呼ばれています。 Sober Curiousと…

チョコっと休憩しない?ーオーストリア代表ー

気づけば2020、バレンタインデーである。 何を隠そう、いや隠すものなんて1つもないが、(現にこのブログと向き合う私を覆い隠すものは何もないが)私は生粋の甘党派である。beerもSakeもwineも大好きで譲れない、お酒の美学も確かにあるんだけども、甘いもの…

ラン・ラン・ラン言えるかな、◯◯の名前~

ラン・ラン言えるかな~ 君は言えるかな~ ラン・ランラン言えるかな~ ◯◯の名前~! ペローニ かぐわ に かぐわ に ラモレッティ 常陸のビールは ホワイトエールに それから間に エクストラ 香りを楽しむベルジャン ハーヴェスト、ムーン 私大好き ブリュー…

悩み要らず!必殺奥義、安兵衛。恵比寿にて

仕事終わり。年納め。 年明け、月始め、月終わり。 月末、週明け、もはやいつでもいいから年十は行ってほしい話題も通り越してレジェンドの域に到達してしまった餃子が有名なここを紹介するのは恵比寿。 恵比寿駅をガーデンプレイスのある東口でおりて、また…

おやすみついでに一杯~こうの果樹園~

思い出してほしい。 「好きなあの子に気持ちを伝えたい。けど、もしそれで嫌われたらどうしよう。。。でも他の人のもとへいって離れてしまうぐらいなら、、、やっぱり言えない。」こんな経験から一人ベッドの枕を濡らした苦い想い出をお持ちの皆様も、恋愛疑…

緯度高めの広場が待ち合わせ所!

味わったことのない空気を吸って吐いて、見たこともない景色を拝んで称えて、感じたこともない人とお話しして笑って意味わからなくて悔やんで燃えて焼失して繰り返して、自信がないことに妄想して安心して、無知な自分を再確認してまた再出発して。 ずーーっ…

想い出だらけの~La spinetta~ワイナリー

もう昼間っから既にほろ酔い状態で迎えた灼熱の炎天下のしたはここ、ピエモンテのランゲ地区。 フォンタナフレッダ社から車でビューんと飛ばして20分弱。気づけば段々畑の山を越えて越えて青空の下で車を停車した。おやおや、ここは?何て言ってるそばから日…

Osteria Disguido~オステリア ディスグイド~

25日、朝目が覚めた時、違和感があった。違和感って言うと、普段のコンディションに比べて何か不穏な鐘が体のなかで響きそうなときに使うのが一般的だと思っていたが、私が砕けた支離滅裂なことを言ったって私さえ意味を突き通して置けば問題ないという理解…

初めての三ツ星はいわずもがな一人きり。

誰にも声をかけられないぐらい緊迫とした空気の中でも美味しいね!美味しいね!って自己暗示もかけながら法外な値段を払って素敵な思い出素敵な想い出って帰り道にぼやくのが、三ツ星だとばっかり思ってた。それが良い経験だと思ってた。 Piazza Duomo ピア…

眠気と葛藤しながら睡眠を避けてるインエブリデイ

眠い。 あまり海外経験のない私からするとこの時差ぼけというのは非情で辛い。 眠いけど寝れない、食欲がわかない、そんなのは意識の範疇で怒ってる日常なのでさほど気にしていないし、朝飯前だか一番苦痛なのは目を開けたらタイムスリップしていることであ…

ただビールの紹介をする1日

こうやってあげてなんか記事書こうと思ったんですが、基本的酒弱いので 写真に残すだけの能力しかなく、vocabularyという語彙力もないので 説明ができないことをこうゆっくりのせてって忘れてたっていうのが 今の私に至ります。 素晴らしいビールがたくさん…

日の出、日の入り、いつでも小麦

中々疲れが溜まってくると無意識に行動する事がその人の習慣でありますよね。普段はそこまで意識しないのに疲れてくると、なんて時ありますよね。 無意識で行動した記憶を意識的に思い出すことは少々難しい話で、ていうか物理的に無理でじゃあ疲れてくると、…

【西麻布】Bel Sogno ベルソーニョ

通ってる。 家から六本木ミッドタウンまでの長い道中を歩くと目にはいるお店が全てオアシスのように。誘惑につられてついつい入りそうになる。もはや枯渇した己の体では「何か入れろ。身体に。」と命令を発信し続けている。もはやコンビニですら愛おしく感じる…

原型はリゾットアッラミラネーゼの巻

突然ですが、なんて冒頭に申し伝えれば身構えてからその次に来る文字に腰を構えてみたり、意識しますよね。 だから突然ですが、なんていうのは今回はやめてみます。 でもはじめに「突然ですが、」についての説明をしたことによって、きっと心底暇なのか屁理屈…

飲食店だけに限らないけど。

昔のフレンチとかイタリアンは詳しく知らなくて、おとぎ話みたいな卓上の空論でしかお話はできないけど、浮かぶのはコテコテのイメージ。メインには脂ののった肉に濃厚なジュのソース。 軽めの前菜にメインを食べれば、心もそれ以上にお腹はたっぷり。満腹中…

京の文化を小麦粉と豆で味わう。

「日本の魅力ってなんだろう?」 こんな事を聞かれたら、皆様は咄嗟になにを思い浮かべるんでしょうか。食事?おもてなし?水?治安の良さ?全て含めた国民性? まあ自国民なのか、海外からきたのかでまた回答は変わるでしょう。 十人十色ですね。少しニュアン…

~進撃のトリトン~遅延した認識

今日はなに食べよう。魚食べたい気分だなあ。 こんなこと考えれば、「ランチ 魚 都内 美味しい」語彙力はいらない。大雑把なキーワードを基に今の僕の食べたい最適な食べ物のヒントを提示してくれるのが、この今の世界、今の科学っていうのを振り替えるのは愚…

食材が奏でる黄金の組み合わせ

腹旧したまえ!スタート1week! 皆様明けまして、の魔法の15文字は流石に満足されたと思います。私もおせち料理に舌鼓をうっていた。そんな正月を夢と現実の境目で、行き来してございました。まあそんなお正月。何かの催し物やイベント事が好きな国民の皆様…

<2018年を振り返って>

今年一年も目まぐるしいぐらいはやく、時の流れを感じることができました。楽しくて、辛くて、苦しく、挫折しそうになったときでも幸せでした。 これも偏に、家族、友人、職場の仲間たち、関わって頂いたすべての皆様あっての事だと感謝の気持ちでお腹いっぱ…

【六本木】三年万年truelove~restaurant ryuzu ~

一年って多分365日ぐらいありますよね。 今年は365日。今年も長いようで短い一年でした。毎日を色濃く見れば、自分の興味のある事がたくさん。 お気に入りの場所へ初詣に行ったり、友達の誕生日だったり、友達の友達の誕生日や、好きなブランドの新作がでた…

本日のカクテル備考録~紫芋の変~

時は平成。 紫芋の変 年号2018 きっかけ 放浪 予期せぬポテト cocktailのレシピ 結果 紫芋の変 年号2018 無尽蔵のように生産されよう飲食物に新しい発想を発想を。と視界は蝕むようにせばまっていく。そんな頭を悩まそうものなら銭をくれ。それは道端に座り…

毎年恒例、2018年は歴史に残る最高の年!

さあさ、この時を待ちわびた方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。 向寒が近づいて参りましたね。私は汗かきなので半袖ダウンになるまではシャツと薄手のコートで待っていました。 ボジョレーヌーボー 2018年は歴史に残る優良年 この言葉を耳にする度…

福井県、小浜市をオススメしたい。

今回の遅めにとった家族の夏休みは妻の実家の滋賀県を拠点に散策することに決め、まず始めに計画した、 福井県、小浜市 にお邪魔します。 福井県民ではないけど、だからかもおすすめしたい場所がたくさんです。 山の天気ですぐ曇ったりしちゃいますが運良く…

白金台のフレンチ~Requinquer~

もう秋だなあ。 そう思って自分の誕生した季節にワクワクした感情を隠しきれなくてお祝いに、贅沢に、ビストロにここ、白金台に参りました。 台風直撃の日に行くのも厚かましいかなと思いも持ちながら、足先は既に向かっているのであります。いや、これは可…

白いトウモコロシが大好きさ

いまさ娘と嫁とトウモコロシ食べたくなって食べてるんだけど、すんげー甘くておいしんだ! 北海道のじいちゃん、ばあちゃんからさ送ってもらって、毎日この白いトウモコロシ食べるのがそらあとっても楽しみで、毎日頑張れるんだぁ。 こんな甘くて、あってる…

泡の持続性。。。

歩き酒。人生に一度はやったことがあるといえば恐らく、批判的な言葉が飛び交うでしょうし、割愛します。 けどあるけどあるけど、目的地にはたどり着かないが、歩きビールの泡との付き合い方を考えたことをありますでしょうか。皆様たちは歩く度に なくなる …

今月の好きなお肉は鹿さんでした。

かんかん照りのお日様から避暑地〜避暑地〜って避けてきたけど、今日は先生の元に行くべく(カイロプラクティック)満を持して出発。 時速3キロほどのスローペースの私を襲った紛れも無い、陽射しサンだった。 背中の潤いに焦燥感を感じた初めての真夏でした。…

足元運んで頂きたいNo.1 〜お好み焼き〜

もう余計な文字とかしがらみとか全部ぜーーんぶ払拭しておススメしたいお好み焼き屋さん! いまり 8月から新しい店舗が渋谷に開店します! 味は無論 活気があって 人が温かく優しくてとても大好きなお店です!! いまりです! 何店舗か店を出していて普段は…

〜ワイン〜思いもよらぬ出会いはピーコックだった。

今じゃ当たり前に、気づけば町に普及しているお飲み物の一つにワインがあがるだろう。 日本ワインの著しい品質の向上も加え世間の色は葡萄色に染まってきてる。 気づけば身の回りの生活の色として溶け込んできています。 ワインショップは昔こんなにあったっ…

溢れ落ちてしまう才能の持ち主、Celestino Gaspari

こんなにも美味しいなら現地で飲んでみたいって思える。そう心から思えたことは、まだ、短く、細く、長い、人生の切れ端の一枚に過ぎないんだけれども。 出会えて良かった人とか、行けてよかった場所とか、食べて美味しくて感動したり そんな経験の一つとし…